Savoir reconnaître une Huile Essentielle de qualité
Vous pouvez trouver des Huiles Essentielles partout : dans les magasins biologiques, les pharmacies, les supermarchés et parfois même dans des boutiques de souvenirs. Devant tant de choix, il n’est alors pas évident de reconnaître celles qui sont de qualité et les autres : elles ne se valent pas toutes ! Si l’Huile Essentielle s’avère être de mauvaise qualité, elle peut avoir une odeur désagréable et ses propriétés seront altérées. A travers cet article, vous aurez toutes les informations nécessaires pour choisir la bonne Huile Essentielle.
Avant tout, qu’est-ce qu’une Huile Essentielle ?
On confond souvent essence et huile essentielle. L’essence est élaborée dans les tissus de la plante aromatique où elle est stockée dans de micro-poches. Ce sont elles qui, éclatées lorsque vous froissez une feuille, une tige ou une fleur, libèrent un peu d’essence, d’où l’odeur que vous sentez.
L’Huile Essentielle est le résultat de la transformation et extraction de l’essence lors de la distillation d’une plante aromatique. Pour faire simple, l’Huile Essentielle est l’essence distillée. Leurs compositions biochimiques diffèrent sensiblement car certaines molécules de l’essence présentes dans la plante aromatique ne sont pas entraînées pendant la distillation à la vapeur d’eau.
Les Huiles Essentielles sont particulièrement riches en principes actifs : chaque huile essentielle contient plus de 100 composants. C’est pourquoi une petite quantité d’huile essentielle suffit pour être efficace car elle concentre tous les bienfaits de la plante en seulement quelques gouttes. Leurs propriétés et leur qualité varient en fonction des végétaux utilisés.
Assurez-vous qu’il est bien indiqué la mention « Huile Essentielle ». Cela peut paraitre banal, mais d’autres appellations sont possibles comme parfums, eaux florales, absolues, hydrolats, décoctions ou essences et ne sont pas des huiles essentielles !
Comment reconnaitre une Huile Essentielle de qualité ?
Une huile essentielle de qualité doit être :
100%
naturelle
La mention « 100% naturelle » n’équivaut pas à une production certifiée biologique. Elle signifie simplement que les huiles essentielles ne sont ni diluées ni modifiées. En revanche, l’encadrement législatif sur le terme « naturel » oblige simplement à ce que le produit contienne moins de 30% de molécules de synthèse.
100%
pure
Ce qui signifie que l’huile essentielle n’est ni diluée ni coupée avec un autre composant ou une autre huile essentielle. De nos jours, l’aromathérapie connaissant un grand essor, beaucoup de fabricants n’hésitent pas à falsifier les huiles essentielles pour réduire le coût. Le fabricant doit indiquer la mention « 100% pure et naturelle » sur le packaging.
100%
intégrale
Elle doit être non-déterpénée : c’est à dire qu’elle n’a pas été privée partiellement ou totalement des hydrocarbures monoterpéniques. Elle doit aussi être non rectifiée : ne pas subir une distillation fractionnée qui aurait pour but de supprimer certains constituants ou d’en modifier la teneur. Et enfin, celle-ci dit être non décolorée.
Des critères de Qualité pour vous orienter
LE CONTRÔLE HECT : une garantie nécessaire de qualité
PANACEA PHARMA applique les critères d’Assurance Qualité HECT (Huiles Essentielles ChémoTypées) pour une HE 100% naturelle, pure et entière.
Le processus d’identification d’une Huile Essentielle porte sur :
- l’ESPÈCE BOTANIQUE, variété ou sous-espèce de la plante aromatique dont elle est extraite ;
- l’ORIGINE GÉOGRAPHIQUE qui détermine le biotope et le génotype ;
- le STADE de DÉVELOPPEMENT et/ou l’ORGANE DISTILLÉ influant sur la composition biochimique de l’HE.
De ces facteurs découle la spécificité biochimique d’une HE, en un mot son CHÉMOTYPE. Celui-ci est confirmé par analyse GC/MS et détermine les propriétés thérapeutiques de l’HE.
Pour exemple : le romarin compte plus de 150 variétés botaniques, en aromathérapie 3 principales sont utilisées. Elles sont toutes trois bénéfiques au foie mais, selon leur chémotype, ont chacune leur spécificité thérapeutique :
Le Rosmarinus officinalis de Corse, dit à Verbénone est plus actif sur la sphère hépatobiliaire
Le Rosmarinus officinalis du Maroc, dit 1 ,8 cinéole est une HE clé dans les remèdes pulmonaires
Le Rosmarinus officinalis à Camphre, pour sa part, agit comme décontractant musculaire.
Au-delà des différences thérapeutiques, les chémotypes peuvent aussi exprimer des toxicités inégales.
- le MODE de CULTURE : biologique, conventionnelle, sans pesticides ;
- la TRAÇABILITÉ totale et la mise à disposition des analyses GC/MS auprès des autorités sanitaires.
Et le BIO dans tout ça ?
Ce n’est pas parce qu’une huile essentielle est BIO qu’elle est de bonne qualité, et vice versa. Les référentiels BIO ne s’intéressent qu’au mode de culture et non au mode opératoire de la distillation. Une huile essentielle peut être BIO mais très mal distillée. Par conséquent, elle n’aura pas la composition biochimique attendue et son odeur peut être désagréable. Un label BIO ne garantit pas une absence de pesticide dans l’Huile Essentielle ni sa bonne composition biochimique et sa qualité olfactive. Il ne garantit donc pas non plus ses propriétés.
Par ailleurs, les producteurs/fabricants n’ont pas toujours les moyens financiers de mettre en place des structures pour revendiquer une huile essentielle BIO. Ce n’est pas pour autant qu’ils ne font pas une huile essentielle de qualité avec une culture sans pesticide.
Pour finir, certaines huiles essentielles sont distillées à partir de plantes en culture sauvage pour lesquelles il est difficile de contrôler et donc d’obtenir une certification BIO à la différence d’une huile essentielle obtenue à partir de plantes cultivées.
Attention donc au choix d’une huile essentielle dite biologique, il n’est pas toujours justifié…
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